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吕梁市场监督管理局2022年两节期间食品安全监督抽检信息公告(第 一 期)

中阳县政府 www.sxzhongyang.gov.cn 2022-04-07 15:20 来源:市市场监督管理局 放大 正常 缩小

近期,吕梁市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取涉及炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、调味品、饮料、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、水产制品、水果制品、糖果制品24个大类。根据食品安全国家标准,经内蒙古华瑞检验检测有限公司检验,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品2批次,合格样品184批次。

不合格样品2批次,具体为:

1.岚县全家福购物广场(普通合伙)销售的韭菜中腐霉利超标,检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。

2.岚县荣星购物广场有限公司销售的香蕉中吡虫啉超标,检验机构为内蒙古华瑞检验检测有限公司。

合格样184批次,具体为:

1.炒货食品及坚果制品5批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计),黄曲霉毒素B1,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等全部检验合格。

2.豆制品8批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,铝的残留量(干样品,以Al计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等全部检验合格。

3.方便食品2批次,检验项目为大肠菌群,过氧化值(以脂肪计),菌落总数,水分,酸价(以脂肪计)(KOH)等全部检验合格。

4.蜂产品2批次,检验项目为地美硝唑,呋喃妥因代谢物(1-氨基-乙内酰脲(AHD)),呋喃西林代谢物(氨基脲(SEM)),呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ),果糖和葡萄糖,甲硝唑,菌落总数,氯霉素,洛硝达唑,霉菌计数,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),嗜渗酵母计数,蔗糖等全部检验合格。

5.罐头5批次,检验项目为阿斯巴甜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),环己基氨基磺酸钠(以环已基氨基磺酸计),柠檬黄,日落黄,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),商业无菌,糖精钠(以糖精计)等全部检验合格。

6.酒类22批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化硫残留量,甲醇,酒精度,三氯蔗糖,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)铅,氰化物(以HCN计)等全部检验合格。

7.粮食加工品10批次,检验项目为镉(以Cd计),黄曲霉毒素B1,铅,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯并(a)芘 ,镉(以Cd计),过氧化苯甲酰,黄曲霉毒素B1,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,玉米赤霉烯酮,赭曲霉毒素A等全部检验合格。

8.肉制品5批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和,镉(以Cd计),铬(以Cr计),氯霉素,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),胭脂红及铝色淀,总砷(以As计)等全部检验合格。

9.乳制品7批次,检验项目为大肠菌群,蛋白质,菌落总数,三聚氰胺等全部检验合格。

10.食糖3批次,检验项目为总糖分、不溶于水杂质、螨、蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量等全部检验合格。

11.食用农产品49批次,检验项目为有机磷类农残、有机氯类农残、菊酯类农残等全部检验合格。

12.食用油、油脂及其制品12批次,检验项目苯并(a)芘 ,过氧化值,黄曲霉毒素B1,酸价(KOH),特丁基对苯二酚(TBHQ),乙基麦芽酚,溶剂残留量等全部检验合格。

13.蔬菜制品2批次,检验项目为阿斯巴甜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,纽甜,铅(以Pb计),三氯蔗糖,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等全部检验合格。

14.薯类和膨化食品3批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),过氧化值(以脂肪计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),水分,酸价(以脂肪计)(KOH),糖精钠(以糖精计)等全部检验合格。

15.速冻食品5批次,检验项目为铬(以Cr计),过氧化值(以脂肪计),氯霉素,铅(以Pb计),胭脂红及铝色淀等全部检验合格。

16.调味品26批次,检验项目为氨基酸态氮,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,黄曲霉毒素B1,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,钡(以Ba计),碘(以I计),镉(以Cd计),氯化钠(以干基计),铅(以Pb计),亚铁氰化钾(以亚铁氰根计),总汞(以Hg计),总砷(以As计)等全部检验合格。

17.饮料5批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化碳气容量(20℃),防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和,环己基氨基磺酸钠(以环已基氨基磺酸计),酵母,菌落总数,霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等全部检验合格。

18.茶叶及相关制品2批次,检验项目为吡虫啉,草甘膦,毒死蜱,甲胺磷,甲拌磷,克百威,联苯菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,灭多威,铅(以Pb计),氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯,三氯杀螨醇,水胺硫磷,氧乐果,乙酰甲胺磷,茚虫威,唑虫酰胺等全部检验合格。

19.蛋制品2批次,检验项目为:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铅(以Pb计),沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),商业无菌等全部检验合格。

20.淀粉及淀粉制品3批次,检验项目为:霉菌和酵母,铅(以Pb计),苯甲酸,二氧化硫残留量,铝的残留量(干样品,以Al计),铅(以Pb计),山梨酸,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等全部检验合格。

21.糕点1批次,检验项目为:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),大肠菌群,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,富马酸二甲酯,过氧化值(以脂肪计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al计),霉菌,纳他霉素,铅(以Pb计),三氯蔗糖,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计)(KOH),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)等全部检验合格。

22.水产制品2批次,检验项目为:N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐,大肠菌群,菌落总数(n=5),铅(以Pb计)等全部检验合格。

23.水果制品2批次,检验项目为:苯甲酸及其钠盐,大肠菌群,二氧化硫残留量,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数,霉菌,柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计),铅,日落黄及其铝色淀(以日落黄计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),商业无菌、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等全部检验合格。

24.糖果制品1批次,检验项目为:大肠菌群,菌落总数,柠檬黄,铅,日落黄,糖精钠(以糖精计),着色剂各自用量占其最大使用量的比例之和等全部检验合格。

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关单位及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拔打12315投诉举报。

附件:1、部分不合格检验项目小知识.

2本次检验项目

3、食品抽检合格信息

4、食品抽不合格信息

吕梁市市场监督管理局 

2022年3月2日   

此件主动公开)


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