12月6日下午,县委书记王峰以“四不两直”方式来到我县生旺食用油加工有限公司、钢源学校督导检查食品安全工作。政府副县长霍建国参加。
在生旺食用油加工有限公司,王峰实地查看该企业原(辅)料库房、生产车间、成品库房,详细询问了原料进货、产品销售、企业发展等情况。王峰强调,食用油产品质量安全是当前社会的一个热点问题,食品安全是企业的生命,必须把安全放在首要位置,要严格按照相关标准进行生产,进一步夯实责任,规范生产经营,严把食品从生产到出厂的各个环节,健全食品安全管理制度,全面提升食品安全保障能力,切实把好源头关,确保群众买得放心、吃得安心。同时,希望企业要深入开展市场调研,对企业发展作出更加准确的定位,持续提升企业发展内生动力。各有关部门要为企业做好服务保障,在政策、人才、资金、审批、销售等环节加快落实惠企措施,推动企业可持续发展。
在钢源学校,王峰来到学校餐厅,听取食品生产经营单位主体责任落实情况汇报,对照责任清单边看边问,详细了解食材采购情况,实地察看环境卫生、加工制作、餐具消毒等情况。王峰指出,校园食品安全事关广大师生健康,学校要认真履行食品安全主体责任,完善食品安全管理体系。要严把食品采购、运输、储藏、烹饪、配餐等各个环节,严把从业人员健康管理,规范岗位操作流程,严格落实好食品采购、贮存、加工、留样等制度要求,加强食品加工全链条各环节管理,守牢食品安全每一道防线,及时排查和消除校园食品安全隐患,为广大师生提供放心、安全的校园饮食环境。监管部门要高度重视食品安全工作,压紧压实属地监管责任,主动担当作为,坚决筑牢食品安全防线,确保师生在校吃得安全、吃得卫生、吃得健康。
期间,王峰还检查了学校消防安全等情况,并强调,要以“时时放心不下”的责任感,进一步筑牢校园消防安全防线,持续深化消防安全宣传培训,不仅要让安全意识入脑入心,还要眼熟手熟,防患于未“燃”,把应急处置措施全面落实到位。
县委办、县市场监督管理局、教育科技局等单位主要负责人参加督导检查。
记者:史艳平