7月30日，《中阳有约·与“耳”同行》2023中国食用菌协会木耳特色专业镇发展大会暨中阳木耳文化节新闻发布会在太原召开。中国食用菌协会副会长兼秘书长刘伟，中国食用菌协会副会长、山西食用菌协会会长、山西食用菌产业体系首席专家常明昌，中阳县委副书记、政府县长孙燕飞出席并现场回答了记者提问。县委常委、宣传部部长刘继忠主持发布会，县委常委、统战部部长赵翔宇，县农业农村局、心言生物科技公司负责人以及中央电视台、新华社、人民网、山西日报、山西电视台等38家国内知名媒体参加。

发布会上，孙燕飞介绍了中阳县的基本情况。她说，中阳历史悠久、人杰地灵，是千年古县、革命老区、剪纸之乡，也是资源富县、生态美县、区位优县。好山好水好空气孕育了纯天然、无污染的特色优质农产品。中阳黑木耳，栽培自大山深处、生长于天然氧吧，造就了其“接近天然、耳形如月、光泽黑亮、肉厚细腻、筋道耐嚼、口感滑爽、胶质丰富”的独特品质。诚邀新闻媒体朋友、八方宾客，共赴中阳盛会，游中阳山水、品木耳美味、讲发展故事！

孙燕飞表示，举办2023中国食用菌协会木耳特色专业镇发展大会暨中阳木耳文化节，既是深入贯彻习近平总书记“小木耳、大产业”重要指示精神的具体体现，也是打造木耳特色专业镇、发展新业态、延伸产业链，推动一二三产业融合发展的重要抓手，同时还是交流新技术、展示新成果、寻求新合作，促进乡村全面振兴的一次盛会。

刘伟就2023中国食用菌协会木耳特色专业镇发展大会暨中阳木耳文化节作了详细介绍，他说，中阳县素有“华北木耳第一县”的美称，已成功举办两届全国木耳大会。这次大会将以“共建木耳特色专业镇新平台　共谋乡村振兴发展新机遇”为主题，通过专题推介、实地考察参观、黑木耳特色专业镇交流、食用菌菜系品鉴、食用菌及特色农产品展销等系列活动，全方位、多角度、立体式地展现小木耳大产业的丰硕成果、广大农民脱贫致富奔小康的时代风采、潜力巨大的发展前景。此次活动将本着简朴隆重、注重实效，以“耳”为媒、以节会商的原则，紧密联动，精心准备，努力把中国食用菌协会木耳特色专业镇发展大会暨中阳木耳文化节办成农业的嘉年华、产业的成果展、文化的大舞台，真正让黑木耳产业发展成为中阳县持续长久的富民产业、乡村振兴的希望产业。

据悉，本次大会将于8月9日—11日在中阳县召开。由中国食用菌协会、中共中阳县委、中阳县人民政府主办。大会以“中阳有约、与’耳’同行”为主题，主要内容有黑木耳特色专业镇交流、食用菌菜系品鉴、产业发展技术培训、全国食用菌及特色农产品展销、实地考察参观、现场采摘体验、大型文艺演出等系列活动，旨在集中展示山西中阳特有的木耳文化、丰富的木耳旅游资源、独具特色的木耳产品，全面展现中阳乡村振兴新面貌、新生活、新成就。

中阳木耳栽培自吕梁山深处、生长于天然氧吧，高海拔、低纬度、昼夜温差大，境内山泉水水量丰富，富含微量元素，为生产优质高产黑木耳创造了良好条件。中阳县坚持“政府引导、利益联结、龙头带动、品牌创建、高效优质”的发展路径，建立健全“四化一机制”全产业链发展体系，着力将木耳产业打造成为乡村振兴的希望产业、持续长久的富民产业，实现了木耳产业规模“从小到大”、空间布局“从无到有”、发展水平“从量到质”、带贫能力“从弱到强”、产业链条“从短到长”的历史性跨越，辐射带动。

2023年中阳木耳种植达5320万棒，预计产量530万斤，产值可达1.6亿元，可带动菌棒厂、采摘园、销售、产品包装等上下游产业实现产值5亿元。

记者：史艳平